2年來首見！中國進口「大閘蟹」檢出戴奧辛 6400公斤活蟹變毒蟹
2年來首見！中國進口「大閘蟹」檢出戴奧辛 6400公斤活蟹變毒蟹
匯流新聞網
記者陳鈞凱／台北報導
愛吃螃蟹的老饕注意了！中國進口的「大閘蟹」活蟹變毒蟹。食藥署今（3）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，新北市碩璿國際貿易有限公司進口的一批重達6400公斤的「活中華絨螯蟹」檢出戴奧辛超標，全數得依規定退運或銷毀。這也是國內針對來自中國的「大閘蟹」採取百分之百逐批查驗以來，近2年來首見違規。
食藥署上午公布有17項的邊境查驗不合格名單，不但有來自日本多達6批的草莓農藥殘留不合格，還驚見近年來第一次有「大閘蟹」檢出戴奧辛。
碩璿國際貿易有限公司自中國進口的這一批、6400公斤的「活中華絨螯蟹（ERIOCHIER SINENSIS, LIVE）」是被檢出戴奧辛10.4 pg/g wet weight、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和10.8 pg/g wet weight超標。來源廠商為盤山縣東方旭海水產養殖場
食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，依據「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」，戴奧辛限值為3.5 pg/g wet weight、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和限值為6.5 pg/g wet weight，這一批「大閘蟹」不符合食品安全衛生管理法第15條規定，須依規定退運或銷毀。
陳慶裕強調，國內目前針對來自中國的「大閘蟹」全面採取百分之百逐批查驗的高強度把關，這一批違規是近2年來第一次檢出違規，而食藥署自今年10月入秋以來已經累計抽驗有25批的中國「大閘蟹」。
針對提供違規「大閘蟹」的來源廠商，陳慶裕說，食藥署另有相關管制措施，在邊境方面仍會持續百分之百逐批查驗的做法。
照片來源：食藥署提供
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